tft每日頭條

 > 知識

 > 泡面加什麼料煮才好吃

泡面加什麼料煮才好吃

知識 更新时间:2024-07-24 15:10:50

  榨菜肉絲面材料:瘦肉150克、榨菜半個、蔥2根、拉面酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕澱粉半大匙。

  做法:

  1、瘦肉切絲,拌入調味料,腌10分鐘,榨菜切絲後先泡水20分鐘以去除鹹味。蔥切蔥花。

  2、用3大匙油先将肉絲炒散,再放入榨菜肉絲同炒,炒勻後盛出。

  3、另用半鍋水燒開,放入面條煮熟。

  4、将調味料放面碗内,盛入面條,鋪少許炒好的榨菜肉絲并撒蔥花少許即成。

  小秘訣: 榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種,老榨菜較鹹較香,所以要泡過水再炒,嫩榨菜比較不鹹,洗淨直接放入同炒即可,但都不宜再調味,以免太鹹。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved