1、從芝麻種子中提取的油脂氣味芳香,又稱作香油,可用作食用油。
2、用于醫藥用途作優質按摩油,或作為軟膏基礎劑、粘滑劑、解毒劑。
3、糖制的芝麻油可制造奶油和化妝品。
4、從芝麻的花和莖中,可獲取制造香水所用的香料。
5、熱榨的芝麻油可用于制造複寫紙。芝麻油燃燒所生的油煙,可以制造高級墨汁。
6、芝麻的莖杆可做燃料。
7、芝麻可以供工業制作潤滑油和肥皂。芝麻餅粕含蛋白質較高,是很好的精飼料,
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