如果粽子是煮熟之後放涼的是不會生的,還可以再吃。如果是煮熟之後放冰箱導緻粽子涼了,最好是加熱一下再吃。煮熟的粽子在常溫下是可以保存在2天以内。在食用粽子的過程中要注意其口味,假如嘗到粽子餡發酸、發苦或口味不正,不要再食用,這很有可能是變質的粽子。
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