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面包誰發明的

知識 更新时间:2025-02-04 21:53:48

  在曆史文獻記載中,傳說公元前2600年左右,面包是由一個做餅的埃及奴隸,無意中發明的,之後埃及人繼續用酵母菌實驗,成了世界上第一代職業面包師。

  面包也寫作麺包,一種用五谷磨粉制作并加熱而制成的食品。它以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調制成面團,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。以面包為日常主要碳水化合物來源的國家主要集中在歐洲、北美、南美、澳洲、中東以及曾經經曆歐洲殖民主義統治的亞洲、非洲的一些國家。

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