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鲳魚有哪些種類

知識更新时间:2024-09-01 23:24:36

1、銀鲳：銀鲳别稱鏡魚平魚等，體形側偏呈卵圓形，銀灰色頭小吻圓，頭胸相連明顯，口眼都很小，兩颌各有一行細牙，食道側囊内具有乳頭狀突起，嘴舌不能伸縮，頭後側感覺管從不延長呈尖形，背鳍與臀鳍同形，稍長呈鐮狀，成魚腹鳍消失，鳍刺很短，尾鳍叉形，下葉長于上葉，體披細小的園鱗顔色銀白，為近海暖溫性中下層魚類，平時分散栖息于潮流緩慢、水深5米-110米的水域，早晨及黃昏時在水中上層活動不甚活躍，喜歡在陰影處成群，小潮時魚群更為集中，分布于印度西太平洋區。

2、金鲳：金鲳學名卵形鲳鲹，地方名稱黃臘鲳和金鲳等，魚體側扁卵圓形，臀鳍與第二背鳍略相等都顯著比腹部為長，頭側扁尾柄細，體披小圓鱗不易剝落，魚肉為白色，細嫩鮮美可口，為南方沿海名貴海産經濟魚類之一，金鲳是暖水性中上層魚類，栖息在印度洋、太平洋、大西洋的熱帶、亞熱帶和溫帶海區中，體型較大一般不結成大群，春夏季由外海遊向近海，冬季又遊到外海深水區，大的個體有5公斤-10公斤，金鲳肉細嫩味鮮美，為名貴的食用魚類，唯産量不大，所以可作為海水養殖的對象。

3、紅鲳：紅鲳學名短蓋巨脂鯉别名也叫淡水白鲳，成體有着黑色的背鳍和閃耀着桔紅色金屬光澤的腹鳍，原産南美亞馬遜河，為熱帶和亞熱帶魚類，具有食性雜、生長快、個體大、病害少、易捕撈、肉厚剌少、味道鮮美、營養豐富等特點，在擴大池塘養殖對象，增加單位面積産量方面是一種有價值的魚類，幼魚階段還可作觀賞魚。淡水鲳于1982年被引入中國台灣省之後人工繁殖成功，開始在淡水魚塘推廣養殖，1985年從台灣省經香港引入廣東省試養，1987年獲得人工繁殖成功以後逐漸推廣全國，成為年産量最高的名特品種之一。

4、花鲳：花鲳學名巴西真鲳，體延長或體甚高而側扁，口中大口裂斜，上颌骨後端達眼中部下方，前鰓蓋骨邊緣具小棘，背鳍和臀鳍基部被以鱗片，背鳍鳍棘部與鳍條部相連，5-9鳍棘，鳍棘柔軟，最末鳍棘長度等于相接鳍條，臀鳍3鳍棘尾鳍凹形或叉形，原産于西南大西洋區，從巴西至阿根廷火地島海域，栖息深度22-133米。

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