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魔芋怎麼吃最營養

生活 更新时间:2024-07-19 04:15:37

魔芋怎麼吃最營養(魔芋的營養價值及注意事項)1

魔芋是一種類似芋頭的食物,它的特點是低熱量、低脂、高纖,每100含有70克纖維素,含量遠遠高于其他食物(如帶皮燕麥片含纖維素16.4g/100g,玉米6.1g/100g,番薯1.1g/100g)。營養師推薦成年人每天膳食纖維的攝入量為25g-30g,如果吃魔芋的話,隻需要50g就足夠了。

魔芋是有益的堿性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、堿平衡,對人體健康有利。

魔芋食品不僅味道鮮美,口感宜人,而且有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來風靡全球,并被人們譽為”魔力食品“、”神奇食品“、”健康食品“等

魔芋怎麼吃最營養(魔芋的營養價值及注意事項)2

魔芋的食用禁忌

1.生魔芋有毒,必須煎煮3小時以上才可食用。

2.消化不良的人,每次食量不宜過多。

3.有皮膚病的人少食

4.魔芋性寒,有傷寒感冒症狀的應少食用。

謝謝觀看。

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