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鹽城春節習俗

知識更新时间:2024-08-31 06:20:28

　　糖瓜粘、撣塵掃房子、做豆腐接玉皇、炖大肉、宰雞趕大集、貼花花、蒸饅頭、守歲

　　糖瓜粘

　　習俗：話說竈神當天要上天庭面奏玉皇，彙報這家人一年來的善惡，因此要祭拜竈神，讓他上天言好事。

　　撣塵掃房子

　　習俗：這一天家家戶戶須對住所進行徹底的大掃除，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，幹幹淨淨迎新年。

　　做豆腐接玉皇

　　習俗：家家都要做豆腐、買豆腐，取豆腐為“鬥福”之意。當天還要“接玉皇”，舊俗認為玉皇大帝将在這一天下界，視察人間善惡，因此起居、言語都要謹慎，祈盼來年得福。

　　炖大肉

　　習俗：這一天主要籌備過年的肉食。吃“年肉”講究要吃紅燒肉，因為肉本身就代表着富裕的意思，而紅燒肉則更能表示來年的日子紅紅火火。

　　宰雞趕大集

　　習俗：現在雖說不用宰雞了，但趕大集備年貨還是有必要的，買些春聯、糕點、酒水、牛羊肉、贈送小孩子的各種玩具禮品等等。

　　貼花花

　　習俗：這一天要在屋内挂上年畫，屋門上、牆壁上、門楣上則要貼上大大小小的“福”字，窗戶上還要貼上漂亮的窗花。需要注意的是，春聯和門神則要留到除夕再貼。

　　蒸饅頭

　　習俗：按老理兒從初一到初五不能蒸饅頭和炒菜。諧音聽起來像“争吵”，因此就在這一天把年後幾天吃的饅頭提前準備好。

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