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過年吃餃子起源于哪個朝代

知識 更新时间:2024-10-01 11:40:50

  春節時候吃餃子這種習俗最遲在明代已經出現。據《酌中志》載:明代宮廷已是正月初一五更起飲柏椒酒,吃水點心(即餃子)。或暗包銀錢一二于内,得之者以蔔一歲之吉,是日亦互相拜祝,名曰賀新年也。

  餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的曆史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。

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