進口紅酒一般來說會标注兩個時間,一個是表示裝評時間的灌裝日期,一個是打包出酒莊的生産日期。罐裝日期,就是葡萄酒裝瓶貼标的日期。因為葡萄酒釀成需要一段時間,最短都要幾個月,所以采摘日期和罐裝日期不可能一樣,而且有些酒釀成還不立刻裝瓶,會放在大型不鏽鋼罐裡密封保存,到賣的時候再裝瓶。生産日期,就非常好理解了,也就是葡萄酒裝箱打包出酒莊的日期。
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