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酸辣裡脊的家常做法

美食 更新时间:2024-09-14 04:55:48

  1、先将裡脊肉切成小塊, 冬筍、胡蘿蔔、青椒切片,木耳撕成小朵,裡脊肉放入澱粉攪拌。

  2、将裹着澱粉的裡脊整團下油鍋中煎三分鐘,撈出,掰成小塊,複炸,炸至金黃。

  3、最後鍋中留少許油,放入蔥、幹辣椒及配菜,加入佐料,燒開後加入裡脊,炒熟即可出鍋。

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