餃子粉與水的比例是2:1。餃子皮具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:面粉 600克、水 300克。
1、第一步準備好材料。
2、面粉和水放一起,進行攪拌。
3、揉成面團放旁邊發醒3小時。
4、發醒好後将面團揉成長條。
5、用到切成小劑子。
6、最後使用擀面杖擀成薄皮,這樣餃子皮就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!