1、合肥廬州烤鴨,是一道安徽的漢族名菜,原系宮廷禦膳美食,明時流入豪門至民間,該産品選料嚴謹,加工考究,香氣濃郁、皮酥肉嫩、鹹淡适宜、肥而不膩、味道鮮美,脍炙人口。
2、合肥鴨血粉絲湯,是南京著名的風味小吃,由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成,口感鮮香,爽口宜人,鴨肉蛋白質含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。
3、合肥鹹鴨燒黃豆,合肥當地的土菜,特受歡迎,很香,哪家飯店都吃得到,冬天的時候吃鹹鴨燒黃豆最好,尤其是在自己家裡,可以霧氣騰騰燒上一兩個小時。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!