建議主食可以用粗雜糧代替,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中含有豐富的營養物質,可以減低血糖,對控制血糖也有一定作用。
平時多吃大豆和豆制品來補充蛋白質,大豆及豆制品中含蛋白多且不含膽固醇,具有降脂作用。吃蔬菜要吃含糖少的,可以用水煮後加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,可以多吃點。
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