炒韭菜黃的做法:
主料: 韭菜黃、雞蛋2個、姜絲、香油、鹽、雞精。
制作步驟:
1、韭菜黃切成5厘米的小段;
2、把雞蛋打進碗裡攪碎,伴上些姜絲;
3、燒熱鍋子,加入2大匙油,放入雞蛋,勿攪動,待稍稍成形,用鍋鏟碎之,待雞蛋表面微微焦;
4、放入韭菜黃,炒之,放鹽、雞精;
5、翻炒幾下,待韭菜黃成熟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!