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蒜苗饹馇湯的做法

知識 更新时间:2024-10-13 00:26:42

用料:蒜苗、饹馇、油、鹽、醋、生抽、十三香、蔥花。

做法:

1、饹馇切菱形塊,胡蘿蔔切絲,蒜苗洗淨切段;

2、炒鍋爆香小料,放胡蘿蔔煸炒,放十三香,蒜苗,醋和适量生抽,加開水燒沸;

3、鹽調味,放饹馇,雞精,香油,出鍋放蔥花,再放少量醋調味。

注意:趁熱食用,酸爽開胃,時間久了,會影響口感和口味。

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