可以的,黃精是藥食同源的中藥材,病者食之為藥,健康的人吃它就是食物。吃黃精最好要吃九蒸九制的多花黃精,常年食用可以延緩衰老,增強抵抗力。當然什麼東西吃過量都是不好的,雖然黃精是比較溫和的中藥材,量要适可而止。
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