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蒜黃跟什麼一起活餡包餃子好吃

知識 更新时间:2024-12-16 18:02:33

  蒜黃豬肉餡餃子

  食材

  主料:面粉500克、餡料500克

  輔料:生抽适量、鹽适量、香油适量、蒜适量

  1、豬肉泥和蒜黃碎拌均加入生抽鹽等調味

  2、面粉加水活成光滑的面團

  3、分成若幹的小面團

  4、擀成邊緣溥中間厚的面皮

  5、包入餡料

  6、對折并捏緊餃子皮

  7、全部包好

  8、燒開水并下入餃子

  9、中間加涼水三次,再三煮沸即可撈出餃子

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