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孜然粉可以炒菜嗎

知識 更新时间:2025-02-23 12:29:14

  以下是孜然炒肉的步驟:

  準備材料:豬瘦肉150克、洋蔥1個、青椒1個、孜然粉2勺、辣椒粉、鹽、味精、植物油。

  具體做法:

  1、瘦肉洗淨切片,用一勺孜然粉腌制10分鐘;

  2、洋蔥、青椒切片備用;

  3、鍋内放油燒熱,放入肉片滑開;

  4、放入辣椒粉,翻炒;

  5、放入洋蔥片,翻炒至變色,放入一勺孜然粉和一勺鹽;

  6、加入青椒片,放少許味精,翻炒出鍋即可。

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