石榴中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物百分之十七,水份百分之七十九,糖百分之十三到百分之十七,其中維生素C的含量比蘋果高1到2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以鮮吃為主。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!