可以一起吃,三種都是食用曆史悠久,構成成分不複雜、無不良反應傳說及記載的健康食材,可以為人體提供澱粉、纖維素、維生素等營養物質。
三種食材甚至還可以一起炒成一盤菜,方法是:
1、山藥削皮洗淨——切成厚片,用微波爐處理5~6分鐘使之熟。
2、西芹菜洗淨切段、菜椒切小塊。
3、鍋内放入油燒熱,放入準備好的西芹和紅椒拌炒,放入鹽。
4、炒至基本熟後再放入微波爐處理好的山藥片,拌炒後放入少許味精即可起鍋。
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