吃南瓜子會胖的,南瓜子營養豐富,有大量的維生素、蛋白質和油類等營養物質,吃多了是很容易長胖的。南瓜子子葉内含脂肪油,胚根小,氣香,味微甘。以幹燥、粒飽滿、外殼黃白色者為佳。南瓜子也可作中藥,用于縧病、血吸蟲病。
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