北極貝熟吃方法有炒、蒸、扒、焖、炖等都可以,北極貝脂肪低,味道美,營養價值高,富含鐵質,自2011年來北極貝已被衆多京城餐館、酒樓選用;今後,它還将走進超市,成為讓普通百姓亦能品嘗到的純天然的美味。北極貝本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導緻身體不适。食用北極貝飲用大量啤酒,會産生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。
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