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南乳大排的做法

知識 更新时间:2025-02-10 03:57:34

  南乳大排的做法:

  1、大排洗淨幹切小段。

  2、放入壓力鍋中,加入蔥,姜,八角,1小勺生抽。

  3、加水沒過排骨,選擇肉,待排骨熟後,撈出備用。

  4、炒鍋放入少許油加入排骨翻炒片刻,加入2塊南乳肉和少許南乳汁中火翻炒均勻,加入500毫升的排骨湯。

  5、大火燒開,加入一小勺欣和甜辣醬,繼續焖燒,待湯汁濃稠出鍋即可。

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