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墨魚炖五花肉的做法

知識 更新时间:2024-12-29 13:33:26

  墨魚炖五花肉做法:

  用料:墨魚、五花肉、春砂仁、紅棗、姜、蔥;

  步驟:

  1、首先将墨魚進行火烤,烤至墨魚胡須彎曲即可;

  2、再将烤制後的墨魚放入冷水中浸泡半小時;

  3、接着将其從冷水中拿出,并将其洗淨切絲備用;

  4、再将配料姜和蔥切成絲;

  5、其次将五花肉切成厚度較厚的肉片,并将切好的姜和蔥放入電壓力鍋裡炖二十分鐘左右;

  6、最後在鍋内加入鹽和胡椒,焖制少許時間後即可完成墨魚炖五花肉。

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