首先将電木茶盤用毛巾擦拭幹淨,然後取出橄榄油,将橄榄油滴在電木茶盤上,然後用眼睛布反複的擦拭電木茶盤,直到橄榄油均勻的附着在電木茶盤上為止。
茶盤是用來置茶杯的,材質廣泛,款式多樣,圓月形、棋盤形……等等。但不管什麼材質和式樣,最重要也是四字訣:寬、平、淺、白。就是盤面要寬,以便就客人人數多寡,可以放多幾個杯。
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