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簡單的夏日甜品的做法

知識 更新时间:2024-11-22 17:43:52

  簡單的夏日甜品做法:

  香煎芋頭餅:

  材料:芋頭、白砂糖、油。

  步驟如下:

  1、芋頭去皮,切片;

  2、入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟;

  3、蒸好後将芋頭放菜闆上,用刀背壓成泥,加面粉及白砂糖和勻,搓成大小差不多的丸子形;

  4、用手将丸子壓扁,鍋内油燒到五成熱時,将餅放入,中小火,一面煎約1分鐘,翻面煎另一面;

  5、煎好後放在廚房紅裡,吸幹油後即可。

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