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奶油瓜子的做法

知識 更新时间:2024-12-23 01:59:17

  奶油瓜子的做法:

  一.材料:中粒西瓜子10公斤、 食鹽700克 、糖精80克、 奶油香精10克。

  二.步驟:

  1、去除雜質、翹闆和癟子,投入冷水中清洗;

  2、先把糖精溶解幹鹽水中,鹽水量以鹽能溶解完為度;

  3、瓜子瀝幹倒入炒鍋,加入鹽水,用緩火炒到熟,出鍋後噴以奶油香精即成。

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