炝肉怎麼做?材料:400g豬裡脊,适量油,适量鹽,适量雞精,适量醬油,适量澱粉,适量花菜,适量韭菜 ,接下來我們就來聊聊關于炝肉怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:400g豬裡脊,适量油,适量鹽,适量雞精,适量醬油,适量澱粉,适量花菜,适量韭菜。
豬裡脊肉,切成薄片,然後切絲。
加鹽、糖、味精、醬油的腌制入後,再加入适量的澱粉。
準備好花菜和韭菜。
鍋裡加油煸炒花菜。
再加入開水。
水開之後把肉絲放到湯麗,輕輕用筷子攤開。
最後放入韭菜,在韭菜上倒少許油。
最後調味煮開即可。
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