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檸檬鴨的家常做法

生活 更新时间:2024-10-05 23:25:14

檸檬鴨的家常做法?把鴨肉洗淨瀝幹砍塊備用把備料準備好:酸姜片、酸荞頭、酸檸檬、酸椒切絲、生姜切片、蒜對半切塊,現在小編就來說說關于檸檬鴨的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

檸檬鴨的家常做法(檸檬鴨的做法介紹)1

檸檬鴨的家常做法

把鴨肉洗淨瀝幹砍塊備用。

把備料準備好:酸姜片、酸荞頭、酸檸檬、酸椒切絲、生姜切片、蒜對半切塊。

熱鍋,不放油,直接放鴨肉炒至出水,變色,出油後,把鴨肉撥到旁邊。

然後準備好生的姜片及蒜放到中間炒一下,再加入檸檬片翻炒2分鐘。

再加入三勺醬油、一勺老抽、半勺白糖、适量的鹽、一起炒勻。

最後加兩碗水煮悶10分鐘,煮至入味煮至水幹即可。

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