1、将買回來的豬皮清洗幹淨。
2、放入加滿開水的鍋裡煮10~15分鐘,煮到摸起來像人的皮膚一樣,不要太嫩也不用太老。
3、準備一個簡易刮胡刀。
4、把整張豬皮撈起,平鋪在面闆上,晾涼。
5、将剃胡刀緊挨着豬皮,逆着豬毛,一排一排地依次将豬毛刮幹淨。
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