一顆雪花酥大概有60大卡左右熱量,雪花酥的主要成分有小餅幹、黃油、棉花糖、堅果、奶粉,按照配比,885克雪花酥的熱量約為3993千卡,折算成每100克雪花酥就是451大卡左右。熱量是指在熱力系統與外界之間依靠溫差傳遞的能量。熱量是一種過程量,所以熱量隻能說吸收或者放出。不可以說含有或者具有。而該傳遞過程稱為熱交換或熱傳遞。
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