百香果一般就是吃裡面的果肉果汁,如果幹了可以吃口感肯定不好。
百香果,俗稱“巴西果”、“雞蛋果”,原産于巴西,屬西番蓮科。因其果汁營養豐富,氣味特别芳香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”,又有“百香果”“果汁之王”之美稱,在國外還有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。是百香果糕的主要原料。
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