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清蒸大閘蟹至少要蒸多長時間急

知識 更新时间:2025-03-04 20:20:52

  螃蟹要完全蒸熟需要15至20分鐘的時間。清蒸大閘蟹做法如下:

  材料:大閘蟹、蔥、生姜、醋、白糖、耗油。

  方法步驟:

  用刷子把螃蟹的爪子稍微刷一下,洗幹淨;蔥切長段,生姜切片;一部分姜切成絲,做成醬料;醬料用醋、白糖、蚝油和水調成;把生姜和小蔥平鋪到螃蟹上面,放入鍋裡蒸15至20分鐘即可。

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