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醋刮魚鱗最簡單的方法

美食 更新时间:2024-12-23 17:15:10

  1、白蘿蔔去魚鱗:把白蘿蔔去掉皮,然後切下白蘿蔔首尾,将白蘿蔔放在魚尾的地方,從魚尾處逆着魚鱗方向推

  2、拍打松魚鱗:将魚裝入袋子内,然後輕輕拍打魚身,差不多的時候取出魚,用鐵勺刮下魚鱗。

  3、白醋軟化魚鱗:魚身抹少許白醋,靜置3分鐘,然後用勺子刮魚鱗,這時候會比較容易刮下來,因為白醋有軟化魚鱗的效果。

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