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微波爐做餅的做法

知識 更新时间:2024-12-21 11:25:40

  1、将黃油、白糖混合攪拌。

  2、再打入一個雞蛋。

  3、繼續攪拌。

  4、攪拌到羽毛狀,約5-8分鐘。

  5、将面粉和泡打粉充分混合。

  6、将混合後的面粉分3-4次倒入蛋液。

  7、然後揉成不粘手的面團。

  8、将另一個蛋黃打碎攪拌。

  9、如果家裡有模具,可以把面團擀成薄餅,然後用模具壓出造型即可。如果沒有模具就揪一小塊下來揉圓,再摁扁即可。最後把這些餅幹直接放在烤盤上,用刷子刷上攪拌好的蛋液即可進入微波爐。

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