1L全脂牛奶是1025克左右。全脂牛奶的脂肪含量是3.0%,半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5%。牛奶中含有多種維生素,其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當中。如果把牛奶中的脂肪除去,這些維生素也就跟着失去,對孩子的生長發育不利。
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