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實體店包子發面技術培訓

圖文 更新时间:2024-11-23 15:09:44

包子饅頭是比較日常的早餐主食,尤其是随着生活節奏的變快,越來越多的城鎮消費群體大多都選擇包子饅頭作為早餐。對于這種四季都可以經營的項目,全年幾乎無淡季。投資包子店僅需幾千元資金,兩個人就能經營,幾天即可開業,投資小,收益快,基本上沒有風險,當月投資,當月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,店面選址廣泛,在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營,也可無店經營。

實體店包子發面技術培訓(想開包子店包子技術培訓)1

廚仁财包子培訓主要課程内容:

1.面點的概論,包子的理論知識。

2.食材,調味料的選購要點。

3.機器設備的安全使用規範,保養方法。

4.發面的調制,壓揉面的技術要點。

5.包子團包捏撚法的講解,特殊擀面棍使用練習。

6.包子生制餡料,半熟制餡料,熟制餡料的制作,傳統水餡的調制,以及每類餡心由點及面的擴散。

7.原材料,半成品原材料的存放,保鮮技術。

8.原料,調味料及工具的存放規則,廚房的管理。

9.菜品搭配原則。

10.經營中原材料,半成品原材料預估備貨。

11.開店選址指導,營銷策略的制定。

12.成本預算,盈利核算的講解。

實體店包子發面技術培訓(想開包子店包子技術培訓)2

廚仁财包子培訓品類:

大包子(鮮肉、醬肉、牛肉、白菜豬肉、韭菜豬肉、芽菜)等

小籠包(鮮肉、醬肉、牛肉、白菜豬肉、韭菜豬肉、芽菜)等。

饅頭:白面饅頭、粗糧饅頭、多色饅頭、開心饅頭、花式饅頭、卡通饅頭等。

花卷:花卷、芙蓉花卷、燕窩絲等。

實體店包子發面技術培訓(想開包子店包子技術培訓)3

廚仁财包子培訓優勢:

1、權威師資

1 8年經驗老師傅親自教2000多平米教學場地,環境好,設備配置齊全。

2、不限時間

不限學習時間,學會為止,滿意後再畢業!

3、配方全教

傳授技術全部秘制配方和店面經營,不控材料,不控配方!

4、食宿全包

學習期間,食宿全包,為您解決學習期間的飲食和住宿問題!

5、1人交費,2人學

交一人學費可兩人來,項目學一送一,學二送三!

6、後續支持

五年内技術免費升級和終身技術咨詢,随時為您的開店創業服務!

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免費品嘗試吃,味道滿意再學習,一次性收費,無任何隐藏費用。

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