油炸辣椒醬如何做?油炸辣椒醬的用料:青辣椒2根、鹽、米醋、香油、雞精、花生油 ,我來為大家科普一下關于油炸辣椒醬如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
油炸辣椒醬的用料:青辣椒2根、鹽、米醋、香油、雞精、花生油。
準備食材兩根青辣椒。
把辣椒蒂去掉,從中間切開。
鍋中放入花生油,油炸辣椒炸至兩面金黃,辣椒肉變得很軟。
放入蒜臼中做成辣椒泥。
小碗中倒入米醋,香油,雞精,鹽攪拌均勻做成汁,倒入蒜臼中繼續搗搗均勻。
辣椒泥搗好後,盛入小盤中,一盤油炸辣椒醬做好了。
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