1、綠豆和山藥能一起熬粥。綠豆性味甘寒,入心、胃經,具有清熱解毒、消暑利尿的效果,而山藥抗關節炎,補肺益腎,益腎強陰,助消化。二者都是對人體有益的食材,可以一起煮成粥食用,營養豐富,适用于各型高血壓,尤其适宜夏季食用。
2、綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。
3、山藥可以補氣養血、滋陰補陽,是一記補藥而且藥性又不烈,是溫補佳品。
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