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白貝瘦肉香菇湯做法

知識 更新时间:2024-10-17 04:48:28

  1、準備材料:香菇20克,豬瘦肉100克,白貝200克,麻油,醬油各3克,精鹽2克,味精适量;

  2、香菇與白貝用清水浸軟洗淨;瘦肉洗淨後切塊焯水;

  3、将香菇、瘦肉、姜片、白貝放入電砂煲中加入1升清水煲1、5小時;

  4、加入适量鹽調味即可。

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