1、生蓮子的全身都是寶貝,蓮子清甜解熱,而且蓮子心有着養心健腦的作用,生的蓮子,吃到嘴裡甜滋滋的,涼絲絲的,夏季炎熱,容易煩躁,撥開幾顆,鮮嫩的生蓮子放在嘴裡面,細細品味,立刻神清氣爽,心曠神怡,所以說生之蓮子隻需要撥開皮,就可以慢慢的品位。
2、生蓮子中含有豐富的磷,是細胞核蛋白的重要組成部分,可以幫助機體進行蛋白質脂肪和糖類的代謝,而且能夠維持酸堿度的平衡,對于精子的形成有着非常重要的作用。
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