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雞胸肉怎樣做才好吃

美食更新时间:2025-01-09 13:26:12

　　1、雞胸肉洗淨切成丁，準備豌豆粒和玉米粒。

　　2、蒜苗去除根部和黃葉老葉清洗幹淨，然後将其切成小段。

　　3、鍋中倒入食用油燒至七成熱，先下蒜末炒出香味。

　　4、蒜香味炒出後，将雞丁放入鍋中翻炒。

　　5、将雞丁翻炒變色，加入适量食鹽和醬油翻炒。

　　6、不斷翻炒雞丁，将雞丁充分炒至入味，喜歡吃辣的朋友，可以加點辣椒油。

　　7、将雞丁翻炒入味以後，并且将雞丁炒至九成熟以後加入蒜苗。

　　8、炒至雞丁熟了，蒜苗變軟即可關火，雞丁味道自然鮮美，就不需要加雞精了。

　　9、裝盤上桌，雞丁融入了蒜苗的蒜香味，味道特别鮮美，肉也很嫩，好吃又下飯。

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