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家庭如何制作絞股藍

知識 更新时间:2025-01-08 11:10:53

制作方法:

1、将收割後的絞股藍蔓進行莖葉分選并除雜。

2、切成小段,用水洗淨,薄攤晾幹後備用。

3、用水蒸氣蒸三十秒鐘,放入鐵鍋中邊炒邊攪拌。

4、炒後的原料,趁熱揉撚,邊揉制邊施加壓力。

5、揉成粉末狀,進行幹燥,裝袋即可。

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