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四月吃什麼蔬菜

知識 更新时间:2025-02-05 12:42:47

  四月是春季。此時,比較推薦食用的蔬菜有生菜、嫩豌豆、莴筍、茴香、卷心菜、牛皮菜、芹菜、菠菜、香椿等等。其中生菜在四月份的時候長勢非常好,并且不容易出現病蟲害。因此在此時購買食用,是非常好的選擇。另外,牛皮菜在四月之後會開花變老,所以也最好在四月份的時候購買食用。

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