用料:蛋黃1個,米粉1大勺,橙汁5克。
1、将橙汁加入蛋黃中,打蛋器打發。
2、加入1大勺米粉,用刮刀攪拌均勻。注意不要過度攪拌,避免消泡。
3、将攪拌好的糊糊放到裱花袋中,擠成小手指甲蓋大的豆豆。放入預熱好的烤箱,中層100度15分鐘。
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