tft每日頭條

 > 生活

 > 烤餅幹不墊油紙可以嗎

烤餅幹不墊油紙可以嗎

生活 更新时间:2025-01-15 18:27:45

  不可以。油紙也稱烤盤紙、牛油紙,有一定的耐水性質,用于食品防粘的,具有耐高溫、防水和防油等特點。不墊油紙會把烤盤弄得很髒,而且不容易清洗。

  如果沒有油紙,還可用烘焙紙、錫紙來代替。

  1、烘焙紙可以耐高溫,也有比較高的油性,事業在烘焙作業時可以用來墊在食物下面,既不粘也不壞。

  2、錫紙也可以耐高溫,有烘焙紙的特性。但它的代價比較高,一般用于西餐制作,相對烘焙紙還可以耐水性,事業可以将食物直接包起來進行加熱。一般家庭在微波爐的烤制食物時比較常用。 3、油紙,其實是有很多種的,價格也高于烘焙紙,但他有延展行,可以用在裱花生日蛋糕上,即可以将油質卷成圓錐行後将奶油什麼的裝在裡面進行制作。它也有一定的耐水性質,但時間不能太久。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved