百合也是藥食同源的食物,它既可以煲湯,熬粥也可以清炒,當然清炒鮮百合。
具有促進飲食,降低血壓,健腦清腸潤肺止咳的作用。煲湯食用,可以潤肺止咳。
百合分為兩種一種是幹百合,一種鮮百合。
百合甘苦、微寒,具有清火潤肺安神的功效。
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