大蔥綠色的部分能吃,蔥葉的營養和蔥白比起來,一點都不差。蔥葉除了含有蔥白中所含有的營養成分外,許多營養素都要優于蔥白。大蔥葉中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性欲,從而“壯陽補陰”。因此,對男性來說,每周吃3次大蔥葉或細香蔥,可炒菜、涼拌食用,也能當成調味劑,以達到壯陽補陰的功效。
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