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冰淇淋紫薯是什麼品種

知識 更新时间:2025-04-21 22:04:34

  冰淇淋紫薯是紅薯的一種,其實是一種“雜交紅薯”,紫色的外皮,紫色的心,可是中間還夾着一層黃色的果肉,而這層黃色的果肉蒸熟之後吃起來味道軟糯香甜,感覺像吃闆栗一樣。它就像是闆栗和紫薯的結合體,蒸熟之後口感細膩又比較香甜,簡直像是在吃冰淇淋。

  番薯(學名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.)别稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,莖平卧或上升,偶有纏繞,多分枝,葉片形狀、顔色常因品種不同而異,通常為寬卵形,葉柄長短不一,聚傘花序腋生,蒴果卵形或扁圓形,種子1-4粒,通常2粒,無毛。

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