吃香菜會增加黑色素。黑色素是動植物中存在的一種黑褐色的色素,由一種特殊的細胞即黑色素細胞生成并且儲存在其中。正是由于黑色素的存在,皮膚才有了顔色。
黑色素其實是一種氨基酸衍生物,在每個人的體内都有。20-25歲是黑色素沉澱形成的活躍期。它們存在于皮膚基底層的細胞中間,而是一種叫“黑色素原生物質”的物質,也叫做“色素母細胞”。
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